Tunnel de désinfection UV de qualité alimentaire: solution intégrée pour les lignes de production transportées

Tunnel de désinfection UV de qualité alimentaire: solution intégrée pour les lignes de production transportées

Composition de la chaîne de production

Une ligne de production standard de stérilisation alimentaire UV intègre les composants clés suivants: panneaux de lampes UV-C (hébergés dans des modules en acier inoxydable), une alimentation électrique et une cabine de commande,un système de convoyeur (bande ou rouleau), des boîtiers de sécurité de protection avec des systèmes de verrouillage, une unité de ventilation ou de refroidissement et un système de surveillance des capteurs.personnalisableLa conception, la longueur et la configuration pour s'intégrer parfaitement dans les lignes de traitement existantes.

Description du produit

Cet équipement de stérilisation UV utilise la lumière germicide ultraviolette-C (UV-C) pour inactiver efficacement les agents pathogènes, les bactéries, les virus et les moisissures sur les surfaces des aliments, les matériaux d'emballage,et équipements de traitementIl est conçu pour l'industrie alimentaire afin de prolonger la durée de conservation et d'améliorer la sécurité sans utiliser de produits chimiques ou de chaleur, tout en préservant la qualité du produit.personnalisablel'intensité d'irradiation et le temps d'exposition en fonction des différents types d'aliments et des exigences de débit.

Paramètres techniques

Application du projet

Cet équipement est conçu pour diverses applications dans l'industrie alimentaire:

• Traitement de surface des aliments:Stérilisation des fruits, légumes, viandes, fromages et produits de boulangerie.

• Stérilisation par liquide:Traitement de l'eau, des jus, des saumures et des sirops dans des chambres d'écoulement transparentes ou à film mince.

• Décontamination du matériau d'emballage:Stériliser les bouteilles, les bocaux, les couvercles, les plateaux et les films avant de les remplir.

• Environnement de traitement:La stérilisation de l'air et des surfaces dans les zones critiques.personnalisablesur la base d'objectifs spécifiques de réduction microbienne.

Personnalisation

Nous offrons une large gammepersonnalisabledes solutions répondant à des besoins opérationnels précis:

• Configuration du tunnel:La longueur, le nombre de modules UV et le type de convoyeur (malle, courroie, rouleau) sontpersonnalisable.

• Contrôle du dosage UV:Intensité réglable de la lampe et vitesse du convoyeur pour différentes sensibilités du produit.

• Caractéristiques d'intégration: Personnalisabledes interfaces (E/S, communication PLC) pour une intégration en ligne transparente.

• Conceptions spécialisées:Développement de systèmes pour les produits uniques ou les emballages non standardisés.

Caractéristique

• Sans produits chimiques et non thermiques:Assure la sécurité alimentaire sans altérer le goût, la texture ou la valeur nutritive.

• Efficacité germicide élevée:Effectif contre un large éventail de micro-organismes au niveau de l'ADN.

• Fonctionnement écoénergétique:Les ballasts électroniques modernes et la conception de la chambre réfléchissante optimisent l'utilisation de l'énergie.

• Construction robuste et hygiénique:Entièrement en acier inoxydable, facile à nettoyer et à entretenir.

• Surveillance intelligente:La surveillance en temps réel de l'intensité UV et l'enregistrement des données pour la conformité HACCP.personnalisablepour la déclaration automatisée.

Soutien et services

• Installation et vérification:Installation professionnelle, formation opérationnelle et validation des performances (essais de réduction microbienne).

• La garantie:Une garantie complète sur les lampes et les machines.

• Plans de maintenance:Services d'entretien et de remplacement de lampes.

• Assistance technique:Accès à vie au soutien technique et aux pièces de rechange pour votrepersonnalisablela configuration.

Emballage et expédition

• Emballage:L'équipement est emballé en toute sécurité dans des caisses en bois résistantes aux intempéries avec un rembourrage interne.

• Pour la navigation:Les conditions d'expédition (Incoterms) et de logistique sont les suivantes:personnalisableTous les documents nécessaires sont fournis.

Questions fréquentes

1. Q: La lumière UV est-elle sans danger pour les aliments?
   R: Oui. La lumière UV-C est un rayonnement non ionisant, reconnu comme un traitement de surface sûr et efficace pour de nombreux aliments par des organismes de réglementation comme la FDA.

2. Q: Quelle est l'efficacité de la stérilisation?
   R: L'efficacité dépend de la dose UV appliquée.personnaliséLe système peut réaliser une réduction de 3 logs à 5 logs (99,9% à 99,999%) des micro-organismes cibles.

3. Q: Peut-il être intégré dans ma ligne de production actuelle?
   R: Absolument. Nos systèmes sont conçus pour l'intégration.personnalisablehauteurs, largeurs et interfaces de contrôle des convoyeurs pour les connecter à votre équipement existant.

4. Q: À quelle fréquence les lampes UV doivent-elles être remplacées?
   R: Les lampes UV germicides ont généralement une durée de vie de 8 000 à 12 000 heures. Le système de contrôle comprend souvent une surveillance de la durée de vie de la lampe.personnaliséle plan de service.

5. Q: Y a-t-il des précautions de sécurité?
   A: L'équipement est entièrement recouvert d'un verrouillage de sécurité qui éteint les lampes UV en cas d'accès. Il est conçu pour empêcher toute fuite UV, assurant ainsi la sécurité de l'opérateur.personnalisépour respecter les réglementations locales.